Cyclanthères farcies à la brandade de cabillaud et son coulis aux piquillos
Introduites l’année passée dans le jardin et dans ma cuisine, la cyclanthère fait un retour attendu pour de nouvelles recettes. Elle n’a pas vraiment appréciée […]
piquillos
Pavé de canard haché, légumes du jardin et son coulis de piquillos
C’est une époque de transition au jardin, nous cueillons les dernières asperges, les toutes premières tomates et nous ramassons de délicieuses pommes de terre nouvelles. […]